농업회사법인 오곡발효마을(주)
이홍래 화순군 동면 먹곡길에 오곡마을이 있다. 마을지명을 법인명으로 사용한것은 농업회사오곡마을(주)이 마을기업이기 때문이다. 오곡발효마을은 2014년에 지정된 행정안전부 마을기업이다. 마을기업이란 지역주민이 각종 지역 자원을 활용한 수익사업을 통해 공동의 지역문제를 해결하고, 소득 및 일자리를…
5월 2018
오곡발효마을 최혜성대표 _1만5천 기다림의 시간이 만들어내는 천연발효식초
귀농후 제대로된 전통발효식초를 만들어내기 위해 오직 식초 한길만을 고집한 최혜성 대표 식초는 기다림의 미학이라고 한다. 오곡발효마을 전통발효식초는 제품이 완성되기까지 2년이상이 걸린다. 1만5천시간의 기다림속에 만들어진 오곡발효마을 식초 이미 노벨평화상을 3번이나 받은…
샛별꾸지뽕농장 홍보영상
꾸지뽕은 언제 제철일까요? 추석 전후로 해서 수확이 된답니다. 9월 하순 정도 화순 이양에 위치한 샛별꾸지뽕농장은 하늘아래 첫농장이라 불리울만큼 청정지역입니다. 아무리 농법이 발달해도 농산물은 자연이 키우는 것이라 봅니다. 좋은토양, 깨끗한 물,…
귀농인을 만나다 샛별꾸지뽕농장 김차수대표
화순 샛별꾸지뽕농장 김차수대표 “성공을 위해서는 한우물을 파고 인생의 성공은 다양한 삶의 경험이 필요 성공적 귀농, 경제적 갈증을 해소할 수 있는 여유를 가지고 내려오는 것은 필수조건“ 전남 화순군 이양면 연화동길 산골마을에…