무더위 한 방에 날려버릴, 멜론 빙수
이홍래 푹푹 찌는 여름, 시원하고 달콤한 디저트가 생각나지 않으세요? 보는 것만으로도 기분이 좋아지는 멜론 빙수 하나면 더위쯤은 문제없죠. 신선한 멜론을 통째로 얹어 먹는 멜론 빙수는 그 비주얼만큼이나 특별한 맛과 시원함을 선사합니다.…
푹푹 찌는 여름, 시원하고 달콤한 디저트가 생각나지 않으세요? 보는 것만으로도 기분이 좋아지는 멜론 빙수 하나면 더위쯤은 문제없죠. 신선한 멜론을 통째로 얹어 먹는 멜론 빙수는 그 비주얼만큼이나 특별한 맛과 시원함을 선사합니다.…
우리에게 익숙한 과일 멜론, 특히 그물 무늬가 인상적인 머스크멜론은 사실 1970년대 말 하우스 재배 기술 도입 이후에야 우리 농가에 정착하기 시작했습니다. 그중에서도 전남 곡성군은 큰 일교차와 비옥한 토양 등 멜론…