병어 횟감, 지금 놓치면 내년까지 기다려야 할 황금기
제철 생선의 진가는 단 한 입으로 알 수 있습니다. 그중에서도 병어는 6월이 아니면 횟감으로 만나기 어려운 귀한 어종입니다. 해양수산부가 선정한 6월의 수산물이자, 신안군 병어축제의 주인공인 병어는 지금이 가장 맛있고, 건강에도…
제철 생선의 진가는 단 한 입으로 알 수 있습니다. 그중에서도 병어는 6월이 아니면 횟감으로 만나기 어려운 귀한 어종입니다. 해양수산부가 선정한 6월의 수산물이자, 신안군 병어축제의 주인공인 병어는 지금이 가장 맛있고, 건강에도…
10월 10일 ‘임시공휴일’ 지정 논의의 배경 2025년 10월은 추석, 개천절, 한글날, 그리고 대체공휴일까지 맞물려 역대급 ‘열흘 황금연휴’ 가능성이 제기되며 많은 이들의 기대를 모으고 있습니다. 과연 정부가 10월 10일(금요일)을 임시공휴일로 지정할지…
“당신도 몰랐을 수 있는 가지의 숨은 힘, 왜 주목할 수밖에 없을까?” 가지의 생리활성 성분과 항산화 작용 가지는 대표적인 기능성 채소로, 안토시아닌(나스닌), 클로로겐산, 폴리페놀 등이 풍부하다. 이들 성분은 활성산소를 제거하고 염증을…
“당신도 몰랐을 수 있는 가지의 숨은 힘, 왜 주목할 수밖에 없을까?” 가지의 생리활성 성분과 항산화 작용 가지는 대표적인 기능성 채소로, 안토시아닌(나스닌), 클로로겐산, 폴리페놀 등이 풍부하다. 이들 성분은 활성산소를 제거하고 염증을…
원화 스테이블코인 제도화: 대한민국 금융주권 지킬 디지털 지급결제 혁신 시작될까? 국제적으로 디지털 화폐 경쟁이 심화되는 가운데, 대한민국도 ‘원화 기반 스테이블코인’ 제도화를 통해 지급결제 시스템 혁신을 준비하고 있습니다. 이는 단순한 기술…
브로커가 앗아간 공정한 일터, 해법은 어디에? 농촌의 고질적인 인력난을 해소하기 위해 도입된 계절근로자 제도가 ‘브로커 시스템’이라는 깊은 그늘 속에서 신음하고 있습니다. 농가와 근로자 모두에게 희망이 되어야 할 이 제도가 과연…