당뇨인의 적,
말린과일과 통조림 안돼~
지금 당신이 먹고 있는
말린 망고,
혹시 ‘건강 간식’이라고
생각하시나요?
당신의 췌장을 망가뜨리는
최악의 선택일 수 있습니다
과일이니까 괜찮겠지라는
안일한 생각이
당신의 혈당 수치를
300까지
치솟게 할 수 있습니다
오늘, 당신의 혈관을 살리는
‘진짜 과일 선택법’을
공개합니다.
말린 과일은 수분이 빠지면서
당분 농도가 5배에서
10배까지 응축됩니다.
포도 한 송이는 많아 보이지만
건포도 한 봉지는 순식간이죠?
이건 마치 설탕 알갱이를
통째로
씹어 먹는 것과 같습니다
부피는 줄었지만,
칼로리와 혈당 지수는
수직 상승합니다.
통조림 과일은
더 심각합니다.
과육 자체가 설탕 시럽에
절여져 있죠.
시럽 속의 액상과당은
파괴된 상태라 혈액 속으로
빛의 속도로 흡수됩니다.
인슐린이 손을 쓸 틈도 없이
혈당 스파이크를 일으키고,
결국 인슐린 저항성을
악화시키는
‘혈당 엘리베이터’가 됩니다
대한당뇨병 학회에 따르면,
당뇨 환자는
섬유질이 살아있는
‘생과일’을 껍질째 먹는것이
원칙입니다
가공된 과일은 혈당을
천천히 올리는 GLP 1 호르몬의
분비를 방해합니다.
즉, 몸이 배부름을
느끼기도 전에
당 독소가
온몸을 휘젓게 되는 것이죠.
이제 안심하세요.
딱 3가지만 기억하면 됩니다.
첫째, 말린 과일과 통조림은
무조건 마트 진열대에
두고 오세요.
둘째, 베리류나 사과처럼
단단한 과일을
딱 종이컵 한 컵 분량만 드세요.
셋째, 식사 직후가 아닌 식간에
간식으로 드시는 게
혈당 관리에 훨씬 유리합니다.
오늘부터
‘가공 과일 컷’ 하세요.
1주일만 실천해도
아침 공복 혈당이 달라집니다.
건강한 내일을 만드는 건
오늘 당신의 선택입니다
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